黄金餅

黄金餅 @ブログ

求肥を切り分け、きな粉をまぶした黄金餅。弾力のあるもちもちとした食感が心地よく、噛むほどに広がるもち米の旨味と水飴のやさしい甘みが特徴です。

そこに、きな粉の香ばしさが重なって、奥行きのある味わいが生まれます。また黄金色に輝く美しさが、この餅ならではの魅力です。

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